第十六章 米其林级烹饪
【感人！难得有这样宠粉的主播。爱了爱了。】
【楼上的你敢说这是宠粉？这特么是深夜放毒好吗？】
【我碗里的泡面瞬间就不香了。】
【安德烈主厨你先别急，等我点个烧烤再来。】
【好家伙。这对我们减肥党也太不友好了吧。仇恨值直接拉满。】
【仇恨值+1+1+1】
【烹饪专业毕业生不请自来。】
【从业这么多年，从来没有看过米其林餐厅主厨的现场展示。这里是什么神仙直播间？！】
……
听说安德烈主厨要直播烹饪。直播间里的气氛一下子被炒热起来。
只见安德烈在后厨找了几块岩石。
回到冰面上搭建出简易的炉灶，用茅草打底，再放上木炭。
炭火上架起铅黑色的铸铁锅。
在旁边敲了几块冰棱，放入锅中。
冰棱渐渐融化，而后迅速沸腾起来，咕嘟咕嘟直冒泡。
【我寻思这步骤我也会啊。是不是说明我在家中可以如法炮制一道米其林三星菜肴？】
【首先你要有条银色鲑鱼。】
【美食作家王老师：没有银色鲑鱼的朋友可以用草鱼代替。】
【直接从湖面上敲冰可还行。这不脏吗。米其林餐厅食品卫生堪忧。（狗头）】
【精苏震怒：楼上的兄弟，贝加尔湖是全世界最大、也是水质最好的淡水湖。从上面敲下来的冰块，搞不好比你家水龙头里出来的要干净。】
【翻译大佬息怒，狗头保命。】
直播间里的网友个个有才，说话又好听。
安德烈主厨才刚刚烧个水，房间里的评论数就蹭蹭上涨。
【带你起舞打赏了主播火箭*1】
【带你起舞打赏了主播火箭*1】
【带你起舞打赏了主播火箭*1】
本直播间累计打赏超过十架火箭，自动赠送全站飘红一次。
快音全站的小喇叭开始播报。
这个播报的内容是由榜一来填写，主播审核通过，然后面向全站用户发放的消息。
要说带你起舞这位富二代也是调皮得很。
他在这条消息中写道：【今天给大家介绍一道冬季进补必吃的家常美味。】
晚间正是直播平台的流量高峰。
推送消息效果很好。
大量不明真相的围观群众开始涌入到直播间里。
【又到了我最喜欢的美食教学环节。】
【来了来了来了。】
【萌新见过各位大佬，混个脸熟。】
【保温壶泡枸杞的九零后老阿姨过来学习养生知识了。】
与此同时。
安德烈脱掉手套，取出专门切割鱼肉的三德刀。
开始做第一道菜。
也是他的拿手名菜，【烟熏贝加尔湖帝皇银鲑配芦笋青豆泥】。
刀光的寒芒在镜头前飞速闪过。
鱼肉从鱼身上瞬间剥落。
然后变成一片一片晶莹剔透的鱼生，放置在安德烈秘制的烟熏调味料中。
【这他娘的是家常菜？刀功劝退。但你别说还怪好看的。】
【宁就是当代小当家？】
【眼睛：学会了学会了；手：学废了学废了。】
这条银色鲑鱼的分量并不算小。
把最精华的鱼腹肉剖下后，还有鱼头和鱼背可以食用。
虽然米其林主厨的习惯是只用食材中最珍贵的部分用来烹饪。
但银鲑这样的逸品却是例外。
一丁点也不能浪费。
所以鱼背肉用于炖煮俄式鱼背浓汤，而鱼头则采用西伯利亚原住民的传统烤制方法。
等到鱼背和鱼头两道菜完成之后。
主菜也就是烟熏鱼腹已经完成。
由安德烈分装了两个盘子，呈送给齐迹和阿芙罗拉。
银色鲑鱼的肉质，仅从外观上来看，明显比之前盘中的白鲑显得更为紧实。
吃下去的口感也更加鲜美。
尽管是淡水鱼，却有一种来自海洋的芬芳。
可能是因为这种银色鲑鱼的祖先，本就是从遥远的阿拉斯加洄游而来的缘故吧。
一口下去。
就算是如齐迹这般淡然，喜怒不形于色的人。
也忍不住流露出发自内心的微笑。
【主播给说说是什么味道呗。】
【馋了馋了。】
【没看连主播这样不苟言笑的人都微笑起来了吗？这味道啊，肯定是人间绝味。】
【主播小哥哥笑起来好帅！我要截图当屏保！】
【此
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【到底是谁发的消息说主播是在做家常菜，有本事你站出来，我保证不打死你！】
随着曝光量的增加，来到齐迹环球旅行直播间的观众越来越多。
原本弹幕是以肉眼可见的速度从屏幕上划过。
现在所有人的发言都密密麻麻交叠在一起，占据了整个屏幕的空间。
只能用接连不断的打赏来发言了。
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【我碗里的泡面瞬间就不香了。】
【安德烈主厨你先别急，等我点个烧烤再来。】
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【仇恨值+1+1+1】
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……
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回到冰面上搭建出简易的炉灶，用茅草打底，再放上木炭。
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在旁边敲了几块冰棱，放入锅中。
冰棱渐渐融化，而后迅速沸腾起来，咕嘟咕嘟直冒泡。
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【首先你要有条银色鲑鱼。】
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刀光的寒芒在镜头前飞速闪过。
鱼肉从鱼身上瞬间剥落。
然后变成一片一片晶莹剔透的鱼生，放置在安德烈秘制的烟熏调味料中。
【这他娘的是家常菜？刀功劝退。但你别说还怪好看的。】
【宁就是当代小当家？】
【眼睛：学会了学会了；手：学废了学废了。】
这条银色鲑鱼的分量并不算小。
把最精华的鱼腹肉剖下后，还有鱼头和鱼背可以食用。
虽然米其林主厨的习惯是只用食材中最珍贵的部分用来烹饪。
但银鲑这样的逸品却是例外。
一丁点也不能浪费。
所以鱼背肉用于炖煮俄式鱼背浓汤，而鱼头则采用西伯利亚原住民的传统烤制方法。
等到鱼背和鱼头两道菜完成之后。
主菜也就是烟熏鱼腹已经完成。
由安德烈分装了两个盘子，呈送给齐迹和阿芙罗拉。
银色鲑鱼的肉质，仅从外观上来看，明显比之前盘中的白鲑显得更为紧实。
吃下去的口感也更加鲜美。
尽管是淡水鱼，却有一种来自海洋的芬芳。
可能是因为这种银色鲑鱼的祖先，本就是从遥远的阿拉斯加洄游而来的缘故吧。
一口下去。
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也忍不住流露出发自内心的微笑。
【主播给说说是什么味道呗。】
【馋了馋了。】
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